C’est en 1926, sous l’enseigne charcuterie du Paysan, que le groupe Laiteries Réunies de Genève crée son activité charcutière. Ajoutant ainsi l’achat de bétail de boucherie et la commercialisation de viande fraîche à son activité laitière d’origine.
Située à Satigny, la société Maître Boucher compte aujourd’hui une vingtaine d’employés et fait désormais partie des partenaires incontournables de la gastronomie locale et régionale (Suisse romande). Chaque jour, une centaine de commandes de viande et de charcuterie sont préparées pour la satisfaction de nos clients. Hôtels, restaurants, cantines et crèches font appel à nos services pour leurs besoins quotidiens.